САМОКАТЫ

[Александр Е.]

Сухое молоко ( я его обязательно добавляю). От дополнительных сухих концентрированных белков я отказался. Рыбная мука и яйцо уже неплохое сочетание.

[Евгений Уманцев]

Я слышал что с рыбной мукой у нас постоянные проблемы... та что в продаже обычно не подходит - либо старая и окисленная, либо не из тех рыб... нам так сказать нужна мука из белой рыбы... типа палтуса что-ли... В общем я решил пока с рыбной мукой эксперименты отложить...

[Александр Е.]

нужна мука из белой рыбы... типа палтуса что-ли...

Есть такая в природе, импортная. Где добыть - не знаю. Я кладу местную. Нужно брать сухую просто.
Женя, что значит "не из тех рыб"!? Тяжелое карперовкское наследие?:d А мука пшеничная не из той пшеницы? Или соевая не из той сои? А?:d
Муку рыбную нужно брать "из тех рып", а еще лучше из их фелейной части, если попадутся в ней остатки рыбьих мозгов - брать нельзя (сами догадайтесь почему:d)

[Евгений Уманцев]

Саша а какого цвета "наша" мука рыбная? ту что я брал напоминает цвет молотого душистого перца... Что же касаеЦа "фырмы" она якобы светлая, сам не видел Кстати Петя мог бы поделиться своими знаниями по поводу рыбной муки...

[Александр Е.]

Наша рыбная мука серозеленого цвета. Если свежая и сухая - пахнет нормально, запах "чистый". Думаю, что можно использовать. Это по-любому хороший компонент и относительно недорогой. Фирменную я, тоже, не разу не видел. Думаю, париЦа не стоит по этому поводу - проверено, работает нормально.

[Евгений Уманцев]

а мясокостная мука, кто применял?

[Александр Е.]

Я пробовал. Вот это - точно ОНО и пахнет так же!!! Думаю, что её получают.........в общем, об этом лучше не стоит. Но не факт, что это плохо для бойла, может, как раз, то, что нужно, но работать ею неприятно, поэтому я от неё отказался.

[Артем Колесников (ККК)]

Сухое молоко ( я его обязательно добавляю).

Зачем? В чём смысл?

[Александр Е.]

Зачем? В чем смысл?

Если сравнить сухое молоко с другими компонентами (не добавками), то у него есть замечательное качество - оно концентрированное и мелкодисперсное, т.е. очень быстро растворяется в воде, а поскольку это концентрат, да ещё и быстрорастворимый - это хороший носитель белкового сигнала, именно поэтому я его использую в обязательном порядке.

[Артем Колесников (ККК)]

1. МУКА
1.1. Рыбная - ...
1.2. Соевая - ...
1.3. Кукурузная - ...
1.4. Мясо-костная -

2. ПАТОКА
2.1. Свекольная - ...
2.2. Кукурузная - ..

3. СУХОЕ МОЛОКО - концентрированное и мелкодисперсное, т.е. очень быстро растворяется в воде, а поскольку это концентрат, да еще и быстрорастворимый - это хороший носитель белкового сигнала.

4. ...

Предлагаю строить некий собирательный образ, добавляйте, кто что знает...

[MINENKO]

Саша а какого цвета "наша" мука рыбная? ту что я брал напоминает цвет молотого душистого перца... Что же касаеЦа "фырмы" она якобы светлая, сам не видел Кстати Петя мог бы поделиться своими знаниями по поводу рыбной муки...

я же писал тебе по этому поводу.... :cd:
В чём-то ты, конечно, прав, но вот в чём - не знаю... :d
Просто та рыбная мука, которая доступна в различных фирмах, торгующих премиксами, в 99% случае - бодяженная! (Проверено Занусси). Т.е. количество белка на уровне, но... или есть примеси растительного белка... или животного, но не рыбьего происхождения.
Вот поэтому пришлось "обзавестись" завлабом.
Да, фирмачи заморачиваются по поводу муки из определённых видов рыб, но знаешь... мы настолько увлечены заглядыванием им в рот, что начинаем верить в ахинею... и в то, что именно этот компонент наловит рыбы.

[Морской волк]

мы настолько увлечены заглядыванием им в рот, что начинаем верить в ахинею...

а как назвать ситуацию когда ни ты, ни Саша ни даете никакой конкретной информации - диатез?))))) научи чем лечить?

[S_Mikhail]

а мясокостная мука, кто применял?

для рыбных бойлов использую.
Мешаю с рыбной мукой пополам, что дает убрать часть запаха рыб.муки и катается нормально.
Бывает что попадается с кусочками костей, так тогда бойл получается аля соурз.

[renik]

1.
гороховая (тож бобы, купить проще чем сою)
2.
глюкозная (купил пару килограм глюкозы в магазине хим реактивов)
карамельная (из сахара)
3
сливки (белка больше)
4
зерновые (чтоб каккую то пористость у бойла создать для отдачи чего то там)

[Лёша]

Если сравнить сухое молоко с другими компонентами (не добавками), то у него есть замечательное качество - оно концентрированное и мелкодисперсное, т.е. очень быстро растворяется в воде, а поскольку это концентрат, да ещё и быстрорастворимый - это хороший носитель белкового сигнала, именно поэтому я его использую в обязательном порядке.

Александр у меня по рецепту базовой смеси сухого молока 27%.
Пока не катал её, можете прокоментировать --это много или нормально?

[Александр Е.]

Александр у меня по рецепту базовой смеси сухого молока 27%.

У меня все рецепты на работе, завтра посмотрю. Но, кажись, до 10%. Уточню - скажу. 27% сухого молока это есть богато. Думаю, это многовато и скажу почему. Сухое молоко хорошо распределяется по всему объему сухой смеси (перемешивать нужно очень хорошо) из за своей мелкоструктурности, поэтому 10% мне кажется разумным количеством. Этого достаточно для того, чтобы молочко хорошо "пылило" в воде.

[Артем Колесников (ККК)]

1. МУКА
1.1. Рыбная - ...
1.2. Соевая - ...
1.3. Кукурузная - ...
1.4. Мясо-костная -
1.5. Гороховая -...

2. ПАТОКА
2.1. Свекольная - ...
2.2. Кукурузная - ...
2.3. Глюкозная - ...
2.4. Карамельная - ...

3. СУХОЕ МОЛОКО (27%) - концентрированное и мелкодисперсное, т.е. очень быстро растворяется в воде, а поскольку это концентрат, да еще и быстрорастворимый - это хороший носитель белкового сигнала.
3.1. СЛИВКИ - то же, что и сухое молоко, но с большим содержанием белка.

4. ЗЕРНОВЫЕ (ЧАСТИЦЫ)
4.1. Просо - ...
4.2. Семена льна - ...
4.3. ...

Предлагаю строить некий собирательный образ, добавляйте, кто что знает...Продолжаем!
Кто в курсе, проставьте процент!

[Александр Е.]

2. ПАТОКА

2.3. Глюкозная - ...
2.4. Карамельная - ...

А это что такое вообще? И из чего она?

[Артем Колесников (ККК)]

А это что такое вообще? И из чего она?

renik писал, пусть расскажет поподробнее...

[Хищник]

А это что такое вообще? И из чего она?

Тут видимо речь шла о кукурузной мальтозной и кукурузной карамельной патоке. По описанию мальтозная менее вязкая и содержит больше глюкозы. По опыту - обе патоки очень густые, карамельная чуть-чуть темней, на вкус одинаково сладкие.

[renik]

Все проще, в виду различных сложностей покупки промышленных объемов патоки выходим из положения советами Григория:
делаем патоку с помощью сахарного песка (сорри наверное правильней было назвать ивертированый сироп, хотя по виду-карамельная патока))
или вместо сахарного песка использовать глюкозу.

[S_Mikhail]

1. МУКА
1.1. Рыбная - ...30-60%
1.2. Соевая - ...10-40%
1.3. Кукурузная - ...10-30%
1.4. Мясо-костная -
1.5. Гороховая -...
1.6. Рисовая ---5-15%
1.7. Пшеничная 5-15%
1.8. Манка до 30%

3. СУХОЕ МОЛОКО- 7-15%

[Артем Колесников (ККК)]

1. МУКА
1.1. Рыбная (30-60 %) - ...
1.2. Соевая (10-40 %) - ...
1.3. Кукурузная (10-30%) - ...
1.4. Мясо-костная - ...
1.5. Гороховая -...
1.6. Рисовая (5-15 %) - ...
1.7. Пшеничная (5-15 %) - ...
1.8. Манка (до 30 %) - ...

2. ПАТОКА
2.1. Свекольная - ...
2.2. Кукурузная - ...
2.3. Глюкозная - ...
2.4. Карамельная - ...

3. СУХОЕ МОЛОКО (27%) (7-15 %) - концентрированное и мелкодисперсное, т.е. очень быстро растворяется в воде, а поскольку это концентрат, да еще и быстрорастворимый - это хороший носитель белкового сигнала.
3.1. СЛИВКИ - то же, что и сухое молоко, но с большим содержанием белка.

4. ЗЕРНОВЫЕ (ЧАСТИЦЫ)
4.1. Просо - ...
4.2. Семена льна - ...
4.3. ...

[Хищник]

1. МУКА


4. ЗЕРНОВЫЕ (ЧАСТИЦЫ)
4.1. Просо - ...
4.2. Семена льна - ...
4.3. ...

4.3 семена конопли

[Артем Колесников (ККК)]

1. МУКА
1.1. Рыбная (30-60 %) - ...
1.2. Соевая (10-40 %) - ...
1.3. Кукурузная (10-30%) - ...
1.4. Мясо-костная - ...
1.5. Гороховая -...
1.6. Рисовая (5-15 %) - ...
1.7. Пшеничная (5-15 %) - ...
1.8. Манка (до 30 %) - ...

2. ПАТОКА
2.1. Свекольная - ...
2.2. Кукурузная - ...
2.3. Глюкозная - ...
2.4. Карамельная - ...

3. СУХОЕ МОЛОКО (27%) (7-15 %) - концентрированное и мелкодисперсное, т.е. очень быстро растворяется в воде, а поскольку это концентрат, да еще и быстрорастворимый - это хороший носитель белкового сигнала.
3.1. СЛИВКИ - то же, что и сухое молоко, но с большим содержанием белка.

4. ЗЕРНОВЫЕ (ЧАСТИЦЫ)
4.1. Просо - ...
4.2. Семена льна - ...
4.3. Семена конопли - ...

5. БЕТАИН

6. ЭКСТРАКТЫ
6.1. GLM - ...
6.2. KELP (водоросли) - ...
6.3. ...

7. ЭССЕНЦИИ

8. МАСЛЯНАЯ КИСЛОТА

9. ROBIN RED

10. ...


Продолжаем...