Сообщение от Михаил Покусаев Никак. Белок сворачивает любая кислота. Белок сворачивает любая кислота в чистом виде или в продукте? Я так понимаю что концентрации разные всё же...
«Счастье - когда смел, и прав!» (с) В. Шукшин
Правила форума
Социальные закладки